Nudeln mit Zucchini-Sahne-Soße

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spaghetti500 g
Gemüsezwiebel1
Knoblauchzehen3
Speck150 g
Zucchini4 kleine
trockener Weißwein½ Glas
Creme-Fraiche1 Becher
frische Kräuter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Zwiebeln und Knoblauch würfeln und in etwas Öl anschwitzen.

    2. Den Speck hinzugeben.

    3. Zucchini in dünne Scheiben schneiden (Reibe) und später auch anschwitzen.

    4. Mit Weißwein ablöschen.

    5. Creme-Fraiche unterrühren und mit Salz, Pfeffer und den Kräutern abschmecken.

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    Rezept von h****e
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