überbackener Kassler
1 Stdeinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kassler ohne knochen | 1 Kilogramm |
| Tomaten frisch | 4 Stück |
| Zwiebeln frisch | 2 Stück |
| Gouda oder Emmentaler oder Edamer Käse | 4 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)208 (49)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett2,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Kasseler in Scheiben schneiden, ca. 1 1/2 cm dick und in pfanne anbraten, aus Pfanne herausnehmen und mit Tomatenscheiben und Zwiebelringen belegen, je eine Scheibe Käse drauflegen und imvorgeheiztem Backofen ca, 20 Minuten überbacken. Dazu schmecken entweder Pommes oder Kräuterbaquette oder nur getoastete Weißbrotscheiben. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****2
vom
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