Fisch : Lachsmousse mit Kräutern
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Fisch : Lachsmousse mit Kräutern 
Weitere Rezepte
Putengeschnetzeltes mit Kräuterfrischkäse
Lachsaufstrich
Dipp: Lachs-Frischkäse Aufstrich
Schwarzbrot mit Lachstatar
Lachstatar-Häppchen
Lachshäppchen mit Schnittlauch und Dill
Forellenmousse
Verschiedenes vom Lachs
Glückstädter Fischtopf
Räucherlachs - Frischkäse - Bagel
Pilzcarpaccio
Grillzucchini
Fisch : Lachsmousse mit Rucola- Lachsmousse
- Nudelsalat mit Lachs-----1 Tag
- Feine Lachsmousse
- Fischfilet im Zucchinipäckchen
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Räucherlachs | 200 g |
| Dill frisch | ½ Bund |
| Schnittlauch frisch | ½ Bund |
| Saft von einer Zitrone | etwas |
| Walnüsse | 50 g |
| Crème fraîche | 150 g |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Croustades [Teigförmchen] | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1224 (293)
Eiweiß19,9 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett23,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1224 (293)
Eiweiß19,9 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett23,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Lachs, Dill und Schnittlauch fein schneiden. Zitronensaft dazu. Walnüsse fein hacken und leicht anrösten und unter die Mousse heben.Croustades damit füllen und mit Schnittlauch garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von dickerle
vom
Kommentare zu „Fisch : Lachsmousse mit Kräutern“