Pfannen-Pesto
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Pfannen-Pesto 
Weitere Rezepte
Nudeln mit leichtem Pesto
Spaghetti mit Petersilien-Walnuss-Pesto
Tomatennudeln mit Hähnchen
Spagetti mit Garnelen
Pasta: Tagliatelle mit Austernpilzen
Spaghetti aglio e olio mit Garnelen
Schupfnudeln mit Petersilien-Carbonara
Bandnudeln mit rotem Pesto
Pasta mit Petersilien-Mandel-Walnuss-Pesto
Pappardelle mit Garnelen
Möhren-Pasta mit Walnuss-Petersilien -Pesto
Pasta con melanzane
Spaghetti mit Sonnenblumenkerne
Petersilien-Pesto
** Pasta ** Bandnudeln mit Basilikum-Pesto und Cocktailtomaten
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Nudeln | 400 g |
| Knoblauchzehen | 2 Stk. |
| Petersilienblatt | 20 Stiele |
| Walnüsse | 160 g |
| Olivenöl | 12 EL |
| Parmesan | 60 g |
| Salz | 1 Pr |
| Pfeffer | 1 Pr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1273 (304)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett20,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1273 (304)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett20,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen.
2.Knoblauchzehen fein würfeln, die glatten Petersilienstiele abzupfen. Petersilie und Walnusskerne grob hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Walnüsse zugeben, darin 1 Minute bei schwacher Hitze anrösten. Petersilie zugeben.
3.Nudeln abgießen und tropfnass zum Pesto geben. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und mit frisch geriebenen Parmesan servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****t n****t g****'
vom
Kommentare zu „Pfannen-Pesto“