Spaghetti mit Sonnenblumenkerne

20 Min leicht
( 12 )

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Spaghetti 250 g
Salz etwas
Petersilie etwas
Knoblauchzehen 1
Olivenöl etwas
Salz und Pfeffer etwas
Parmesan 50 g
Sonnenblumenkerne 50 g
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1600 (382)
Eiweiß
17,4 g
Kohlenhydrate
54,3 g
Fett
10,3 g

Zubereitung

1.Die Spaghetti in Salzwasser kochen. Petersilie waschen und fein hacken. Die Knoblauchzehen schälen und fein schneiden. Olivenöl in einer Pfanne geben, Petersilie und Knoblauch darin anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Spaghetti abschütten, mit Petersilie und Knoblauch mischen und zum Schluss Parmesan und Sonnenblumenkerne darüber streuen.

2.Guten Appetit!

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