1.) Kuchen: Giesse das kochende Wasser ueber die Haferflocken, die Schuessel zur Seite stellen und kuehlen. In einer Schuessel schlage Braun Zucker, Zucker, Fett und Eier bis alles leicht und fluessig ist. Ruehre Mehl, Baking Soda, Zimt und Salz. Die Haferflocken Wassermasse darunter ruehren. Eine Ofenfeste Form so ungefaehr 18X26 und 4 cm hoch. Bake auf Grad 2 mittlerer Hitze 40 Minuten. Kuehlen KUCHENGUSS: Schmelze Butter, alle Zugaben dazugeben, fertig. Dieser Guss ueber den Hafeflockenkuchen streichen. Ich war sehr begeistert das erstmal wenn eine Arbeitskollegin diesen Kuchen zu unserem Buero brachte.