MARINADE - Gewürzmischung für Fleischmarinade

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Sternanis1 TL
Fenchelsamen1 TL
Szechuanpfeffer1 TL
Zimtstange½
Gewürznelken½ TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Genial zu Marinaden aller Fleischsorten.

    2. Gewürze mahlen (oder im Mörser zerstoßen) mit ausreichend Öl vermischen und Fleisch darin marinieren.

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    Rezept von nannsi
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