ZUBEREITUNG
Asien + Italien = ????
ZUBEREITUNG
1
Pizzateig herstellen wie in meinem Kochbuch schon beschrieben. Auf ein Backblech ausrollen.
2
Putenfleisch in Würfel oder Streifen schneiden. Eine Marinade aus einem guten Schuss Sojasoße und 2 TL Honig herstellen, Fleisch einlegen.
3
Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch schön knusprig anbraten und mit den Gewürzen würzen.
4
Frühlingszwiebel klein schneiden, das Gemüse abtropfen lassen.
5
Die Uncle Ben's Soße auf dem Teig verteilen. Gemüse und Fleisch draufverteilen. Käse drüber streuen und bei 180°C ca. 15-20 Minuten knusprig backen.
6
Läßt sich bestimmt auch noch mit frischer Paprika und Zucchini variieren.
KOMMENTARE
Asien + Italien = ????
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schwarzwildbracke
Interessante Zusammenstellung, die unbedingt probiert werden muß...lg Petra
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