Hefetopf mit Birnen

einfach
Hefetopf mit Birnen - Rezept - Bild Nr. 3

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Hefeteig nach Rezept in meinem Kochbuch etwas
Williamschrist - Birnen1 gr.Dose
Eigelb2
Sahne1 EL
Vanilleeis1 Bällchen
Schokosoße aus meinem Kochbuch etwas
Sprühsahne etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. hefeteig wie angegeben zubereiten,

    2. in große Auflaufform die Birnenhälften ohne Saft hineinlegen und dann den zu einem Zopf gelegten Hefeteig über die Birnen legen und abbacken. Bei anfänglicher Bräune mit verquirltem Eigelb und Sahne,oder Milch bestreichen

    3. In Scheiben aufschneiden und mit Eis und Schokosoße und etwas Sprühsahne garnieren. Schmeckt auch kalt sehr lecker.

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