Ruccolasalat an Senfdressing mit Lachstreifen
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Rauke oder Ruccolasalat | 1 Schale |
| Zwiebel | 1 |
| Senf | 2 TL |
| Olivenöl | 2 EL |
| Essig oder Balsamico | 1 EL |
| Zucker | 1 TL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Lachsscheiben | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)502 (120)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett7,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Salat waschen und auf einem Teller anrichten...das Dressing mit kleingehackter Zwiebel mischen und über den Salat geben. Den Lach in feine Streifen schneiden und über den Salat legen. Und fertig. Sehr lecker ! Ideal für heiße SOmmertag eoder auch einfach wenn es schnell gehen muß
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****m
vom
Kommentare zu „Ruccolasalat an Senfdressing mit Lachstreifen“