Gothes Kuchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier3
Zucker¾ Tasse
Öl¾ Tasse
Vanillepudding3 Päckchen
Schlagsahne2 a`250g
Mandarinen4 kl.Ds
Sahnesteif2
klare Tortenguss2
Vanillinzucker1
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Eier schaumig sclagen,Zucker und Vanillinz. hinzu. Öl darunter sclagen. Zum Schluß den Pudding unterrühren. In runde Backform füllen und 25-30Min. bei 160Grad backen. Boden auskühlen lassen,dann1mal durchschneiden. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen auf Boden geben. Deckel auflegen und mit Mandarinen kranzförmig belegen. Tortenguß nach Anweisung kochen und auf Mandarinen verteilen. Kuchen bis zum Verzehr kühl stellen

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