Karotten / Ruebli

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Karotten400 gr.
Salz1 Prise
Rahm4 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Karotten waschen und schälen. Wenig Wasser mit 1 Pr. Salz zum Kochen bringen Karotten / Ruebli in 5 cm Stangen oder Rädchen schneiden und im Wasser bissfest garen. Wasser wenn es noch hat abgiessen. 4-5 Esslöffel Rahm dazu geben und bei starker Hitze unter rühren einkochen. Das schmeckt auch dem Karottenmuffel. Viel Erfolg

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    Rezept von r****i
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