Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Totillas de Mais | 8 Stk. |
Cheddar oder Raclett Käse gerieben | 400 Gramm |
Ei | 1 Stk. |
Jalapeno süß-Sauer eingelegt | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1378 (329)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate32,0 g
Fett17,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1378 (329)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate32,0 g
Fett17,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Die Tortillas wie im KB beschrieben zubereiten.
2.Vom Ei das Eigelb trennen. Vier Tortillas den Rand mit Eiweiß bestreichen.
3.Auf jede der vier Tortillas ca. 100 gr Käse streuen. Eine Tortilla als Deckel obendrauf und andrücken.
4.Backpapier auf einem Backblech auslegen. Quesadillas drauf legen und bei ca. 200 Grad 15 Minuten backen.
5.Mit Jalapenos und Salsa Cruda servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****h
vom
Kommentare zu „Quesadillas – Snack“