eingelegte Schnitzel *Obersteiner Art*
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schnitzel vom Kamm | 4 dicke |
| Zwiebel | 4 große |
| Öl | 5 EL |
| Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Zwiebeln in Ringe schneiden....eine Auflaufform belegen. Das Fleisch darauflegen...dann nochmal eine Schicht Zwiebelringe obenauf. Öl mit Pfeffer und Salz (nach Geschmack) anrühren und auf die Zwiebel-Fleisch Mischung gießen. Gut einziehen lassen (1 Tag optimal) und fertig.....ideal zum grillen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****m
vom
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