Eingelegte Artischocken

Name: Eingelegte Artischocken - schnell & einfach - von marcella62
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Artischockenherzen aus der Dose; Saft einer 1/2 Zitrone; 4 EL Olivenöl; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 EL Petersilie, gehackt; Chilischote fein gehackt; 1 Schuss Marsala, oder Sherry

15 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Artischockenherzen aus der Dose	8
Saft einer 1/2 Zitrone	etwas
Olivenöl	4 EL
Knoblauchzehe, gehackt	1
Petersilie, gehackt	1 EL
Chilischote fein gehackt	etwas
Marsala, oder Sherry	1 Schuss

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Artischockenherzen abgießen. Aus den Zutaten eine Marinade anrühren, Die Artischocken in eine Schüssel geben die Marinade darüber geben, kräftig durchmischen und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
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Rezept von marcella62
vom 13.09.2009

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