Kräuter - Käsewürfel

leicht
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Zutaten

Zutaten für 1 Personen
nicht zu reifen Camenbert oder Brie 250 g
Essig 2 EL
Salz, Pfeffer, Zucker etwas
Zwiebelpulver etwas
Knoblauchzehen 3
Öl 3 EL
Petersilie 1 Bund

Zubereitung

1.Den Käse in Achtel teilen.

2.Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Zucker , Zwiebelpulver und zerdrückten Knoblauchzehen eine Marinade herstellen.

3.Käse hineingeben und einige Zeit marinieren lassen.

4.Abtropfen lassen und in reichlich frisch gehzackter Petersilie panieren.

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