Feuriger Dip
10 Mineinfach
Bild 1 von 2 Feuriger Dip 
Bild 2 von 2 Feuriger Dip 
Weitere Rezepte
Sauce Hollandaise
Aioli
Sauce Hollandaise
Soßen: Mayonnaise - mein Grundrezept
Prinzesskartoffeln
Sauce Hollandaise
Kürbispüree mit " crispy" Hähnchen
Sauce Tartar
Zanderfilet mit Kartoffelkruste
Kartoffelklöße
Kartoffel-Käse-Souffle
Tartaren- Sauce
Kartoffelplätzchen
Kartoffelnester
Sauce hollandaise mit Qimiq
Rosenkohl
Paprikamayonnaise
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eigelb | 1 |
| Balsamico-Essig | 1 EL |
| Olivenöl | etwas |
| Tomatenmark | 1 TL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Cayennepfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1031 (246)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett22,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1031 (246)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett22,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Eigelb in ein hohes Gefäß geben, einen EL Balsamco-Essig dazugeben und mit dem Stabmixer verquirlen. Öl tröpfchenweise dazugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken. Fertig. Passt gut zu Western Potatoes (siehe mein KB)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****5
vom
Kommentare zu „Feuriger Dip“