Mit Schinkencreme gefüllte Mini Blätterteig Pasteten

30 Min leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Frischkäse mit Kräutern 200 g
Schinken luftgetrocknet 150 g
Milch etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Blätterteigpastetchen 20

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Gesamtzeit:
30 Min

1.Für die Creme den Frischkäse in eine Schüssel geben. Mit etwas Milch geschmeidig rühren.

2.Den Schinken in sehr feine Streifen schneiden.

3.Den Schinken unter die Frischkäsemasse mischen. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen.

4.Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und die Pasteten damit füllen.

5.Kann einen Tag vorher zubereitet werden. Sollte dann in einer Tupperdose luftdicht im Kühlschrank aufbewahrt werden.

6.Wenn noch etwas Schinkencreme übrig bleibt, kann diese sehr gut als Brotaufstrich verwendet werden.

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