Papikasalat

Zubereitung

• 1.Die Paprikas klein schneiden. Die gemischten Paprika dienen einzig und alleine der Optik. Die getrockneten Tomaten und die Oliven klein schneiden. Menge könnt ihr nach Geschmack variieren. Vorsicht: Die getrockneten Tomaten können elend salzig sein. Vorher bitte kosten. Den Patros durch ein Sieb gießen. Alles, was in Sieb bleibt in den Salat rein. Wer möchte, kann die Käsewürfel teilen. Vom abfließenden Öl die Hälfte wegkippen, den Rest zum Salat. Den Knobi Bresso untermischen. Fertig. Dazu ein Steak. Und sollte wirklich etwas von dem leckeren Salat übrig bleiben: Am nächsten Tag Nudeln kochen, die Reste des Salats untermischen, abkühlen lassen und als Nudelsalat servieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von p****r
  vom 03.09.2009