Kiwi-Limetten-Eis

einfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Kiwi8 Stück
Zuckersirup, gekuehlt350 Milliliter
Eiweiß1 Stück
Saft u. ger. Schale 2er Limetten etwas
Duenne Kiwischeiben als Deko etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Saft u. Fruchtfleisch der Kiwis mit einer Zitronenpresse gewinnen, mit dem Limettensaft-schale u. dem Sirup vermischen. In der Eismaschine 10min verarbeiten. Eiweiss schlagen u. unterheben. Nochmals 10min in die Eismaschine, fertig. Vel bekommen ! Es geht natuerlich auch im Gefrierschrank, dann die Masse aber mehrmals durchrueheren, bevor es dann Eis ist.

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    Rezept von ploewe
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