Schinken - Käse - Pie

Name: Schinken Käse Pie - einfach - von cremschnittchen
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g Butter; 1 Prise Salz; 100 g Mehl; 3 EL Sahne oder Wasser eiskalt; Füllung; 8 Sch. geräucherter Schinken; 4 Sch. Chesterkäse; geriebene Muskatnuss und Paprika edelsüß

1 Stdeinfach

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Zutaten für 4 Personen


Butter	100 g
Salz	1 Prise
Mehl	100 g
Sahne oder Wasser eiskalt	3 EL
Füllung	etwas
geräucherter Schinken	8 Sch.
Chesterkäse	4 Sch.
geriebene Muskatnuss und Paprika edelsüß	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1. Mit oberen Zutaten einen Teig herstellen, 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, den Teig dann auf der Arbeitsfläche ausrollen und in 4 quadratische Stücke schneiden, außerdem noch 4 kleine runde Stücke ausstechen.
2. Schinken und Käse aufeinander legen und auf den Teig legen, mit Muskat und Paprika würzen und die Teigecken zur Mitte zusammenklappen, obenauf die runden Stücke legen und etwas andrücken.
3. 15 Minuten bei 225° auf der mittleren Schiene abbacken.
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Rezept von cremschnittchen
vom 01.09.2009

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