1.Den Blätterteig auf einen Backblech ausrollen und mit den verqurlten Ei bestreichen.

2.Schinken kleinschneiden und auf eine Teighälfte geben ,den Geriebenen Käse darüberstreuen.

3.Nun die andere Teighälfte darüber klappen und der Länge nach in Streifen schneiden und mit den Restei bestreichen.ab damit in den 200 c.warmen Ofen für 25 Minuten