Gemüse - Nudeln mit Lachs

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Nudeln180 g.
Lachssteak, Tiefkühltruhe150 g.
Öl1 Teel.
Weißwein2 Eßl.
Gemüsebrühe instant2 Eßl.
Milch2 Eßl.
Salz, Pfeffer, Muskat etwas
Gemüse frisch250 g.
Käse gerieben2 Eßl.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Nudeln in Salzwasser kochen, abschütten, Lachssteak in Öl braten, abkühlen lassen und in kleine Stücke zupfen.

    2. Gemüse waschen und in Salzwasser kochen, abschütten, aus allen restlichen Zutaten ( nur der Käse nicht ) eine Sauce machen, mit den Nudeln und dem Gemüse vermengen.

    3. Auf Teller anrichten und Käse darüber machen.

    4. Bilder kommen diese Woche.

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