Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomate passiert | 8 EL |
| Lachs frisch | 4 Scheibe |
| Pfeffer und Salz | 1 Teelöffel |
| Sahnemeerrettich | 4 EL |
| Kräuter der Saison | 2 EL |
| Öl | 4 Teelöffel |
| Alufolie | 4 Blatt |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)476 (114)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett7,7 g
Zubereitung
1. Folie ausbreiten,je 2 el Tomatenpüree in der Mitte platzieren.Den Lachs salzen,mit Meerrettich bestreichen und mit den Kräuter bestreuen.Pfeffern und mit Öl bestreichen. Die Päckchen verschließen und bei 200° im Backofen garen. Ungefähr 20 Minuten. Dazu schmecken Reis oder Bratkartoffeln.
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vom


















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