Frischer Blattspinat mit Chili
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| frischen Blattspinat | 400 Gramm |
| Knoblauch frisch | 1 Zehe |
| Balsamico Essig weiss | 4 Esslöffel |
| Olivenöl | 3 Esslöffel |
| frische Chili Schote | 1 |
| Cocktailtomaten | 5 |
| frisch gehobelter Parmesankäse | etwas |
| Meersalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)167 (40)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett2,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Blattspinat gut waschen, abtropfen, etwas kleiner schneiden.Knoblauch fein raspeln und über den Blattspinat geben. Cocktailtomaten halbieren und hinzugeben. Olivenöl, Balsamico Essig, leingeschnittene Chilischote dazugeben.Mit Meersalz abschmecken Alles gut unterheben und zum Schluss Parmesanekäse Hobel drüber Streuen.
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vom
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