Knipp mit Bratkartoffeln

Typisch Bremen

von lieni85
   FÜR 3 PERSONEN
500 g
Knipp auch Grützwurst genannt
1 Stück
Zwiebeln
1 Glas
Kartoffeln gekocht
200 g
Speckwürfel
1
Kartoffeln mit 1/2 Zwiebel und Speckwürfeln in einer Pfanne braten.
2
Knipp und die andere hälfte der Zwiebel in einer 2. Pfanne braten.
3
Bis alles schon kross ist, ca. 20 min. Mit Spegelei oder Gewürzgurke servieren.