Äpfel mit Turban
einfach
Weitere Rezepte
Bratapfel
Apfeltorte
Schneller Apfelkuchen
Apfel-Streuselkuchen
Apfelkuchen
Pikante Bratäpfel
Apfelstrudel
Mini-Apfel-Streuselkuchen
Bratapfel
Apfelschnitten
Apfel-Rharbarber-Streusel-Kuchen
Bratäpfel
Apfel-Crumble
Bratapfel mit Baiserhaube
Bratäpfel mit Marzipan,Walnüssen und Rosinen
Bratapfel
Bratapfelmousse mit Apfelspalten und Preiselbeeren
Apple Crumble
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| mittelgroße Äpfel | 4 |
| Wasser | 1 Tasse |
| Zucker | 150 g |
| Haselnüsse gehackt | 150 g |
| Sultaninen | 1 EL |
| Zimt | 1 TL |
| Pimentpulver | 1 TL |
| Vanillezucker | 2 TL |
| Eiklar | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)719 (172)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate20,8 g
Fett8,4 g
Zubereitung
1. Äpfel waschen schälen entkernen und mit Wasser und Zucker 20 min kochenlassen herausnehmen und mit Haselnüssen sowie Zimt und Sultaninen,Pimentpulver und Vanillezucker mischen und in die Äpfel füllen .Die Äpfel in eine gebutterte Auflaufform setzten
2. Eiklar steifschlagen und unter rühren den Sirup zufügen so das eine Creme entsteht .Diese Creme in einem Spritzbeutel füllen und auf die Äpfel in Form von einem Turban verteilen
3. Im Backofen leicht bräunen E-herd 180°C Garzeit 20-25 Min
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Äpfel mit Turban“