Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Öl | ½ Liter |
Sojasosse | 3 Esslöffel |
Salz , Pfeffer , Paprikapulver , Petersilie gehackt oder TK , | etwas |
scharfer Senf | 2 Teelöffel |
Pangasius Filet oder anderes Fischfilet | 500 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3425 (818)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett91,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3425 (818)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett91,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die ganzen Zutaten in eine Schüssel ( zb Tupper ) geben und mit einem Schneebesen verrühren . Den Fisch hineinlegen und etwa 3-4 Stunden ( je länger , je besser ) ziehen lassen . Je nach Geschmack kann man auch Rosmarin , Thymian oder andere Kräuter hinein geben .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****1
vom
Kommentare zu „Marinade für Fisch“