Hackfleisch - Gemüsetopf

45 Mineinfach
Hackfleisch - Gemüsetopf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hackfleisch gemischt300 g
Kartoffeln geschält400 g
Julienne - Gemüse200 g
Olivenöl kalt gepresst10 g
Wasser400 ml
Petersilie gehackt1 TL
Salz Pfeffer etwas
Thymian Majoran etwas
Paprika edelsüß2 TL
Lorbeerblatt1 Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Das Hackfleisch im Öl anbraten, die kleinwürfeligen Kartoffeln zugeben, mit Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Thymian, Majoran, Paprikapulver würzen und 25 Minuten kochen, dann das Gemüse dazugeben und weitere 10 Minuten kochen lassen. Mit Salat , Brot oder Gebäck servieren.

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