Bärlauch-Bandnudeln mit Steaks

Zubereitung

• 1. Tomaten und Zwiebel waschen und in feine Stücke schneiden. 4 Blättchen zum Garniern beiseite legen. Reslichen Bärlauch in breite Streifen schneiden.

  2. Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 12 Minuten garen. Schweinesteaks waschen und trocjen tupfen. 2-3 el öl in eine pfanne. Pro seiten Steak 1 min braten mittlere Hitze. Pfeffern Salzen und herausnehmen, warmstellen.

  3. Zwiebeln andünsten. Tomaten hinzugeben ca 2 min andünsten Nudeln abgießen. Bärlauch mit in die Pfanne geben , kurz schwenken Nudeln und Soße vermengen und mit den Steaks anrichten. Fertig und ich sag Guten Apetit

  4. Wir reichen uns die Hänchen Nach guter alten Sitt und wünschen uns zum essen einen guten appetit (Etwas für eine Familie mit Kindern)

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von P****r
  vom 18.08.2009

  
• Weiterlesen