Rührei mit Lachs
15 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier | 3 Stück |
| Lachs geräuchert | 100 gr |
| Bratenfett | etwas |
| Milch | 100 ml |
| Pfeffer, Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1046 (250)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate37,7 g
Fett5,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Eier mit der Milch zerschlagen und in die vorgehizte Pfanne mit Bratenfett geben. Das Ei stocken lassen. Den Lachs kurz vor dem servieren mit unterrühren. Aber vorsicht der Lachs kann ganz nschön salzig sein. Also etwas mit dem Salz sparen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****n
vom
Kommentare zu „Rührei mit Lachs“