Schüttelgurken in Weißwein
22 Minleicht
Bild 1 von 1 Schüttelgurken in Weißwein 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatgurke | 1 Stück |
| Essig | ½ El |
| Salz | ½ Tl |
| Zucker | ½ Tl |
| Senfkörner | 2 El |
| trockener Weißwein | 200 ml |
| Bohnenkraut | etwas |
| Zwiebel | ½ Stück |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (73)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (73)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
22 Min
22 Min
1.Gurke in Scheiben schneiden und in eine Plastikdose mit verschließbaren Deckel geben.
2.Zwiebel klein schneiden und mit in die Dose geben. Weißwein, Essig, Salz, Zucker, Senfkörner mit einrühren. Nach Belieben Dill, Bohnenkraut und Pfeffer mit rein geben.
3.Deckel drauf und ordentlich schütteln. Die Dose dann für ca. 12 h in den Kühlschrank zum durchziehen und fertig :)
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vom
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