Original Bayerischer Kartoffelsalat
2 Std 10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln | 1 kg. |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Brühe | ½ ltr. |
| etwas Senf, Salz, Pfeffer, Essig und Öl und eine Prise Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)330 (79)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate10,7 g
Fett2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 10 Min
2 Std 10 Min
1. Kartoffeln mit Schale kochen. In der zwischenzeit Zwiebel schälen und klein schneiden. Kartoffeln noch heiss schälen und in scheiben schneiden. Brühe mit Zwiebel und den Gewürzen und dem Senf erhitzen und über die Kartoffeln geben. ge
2. Gut durchmischen. 2-3 Stunden ziehen lassen. Umso länger umso besser.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****6
vom
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