Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Minze frisch | 1 Bund |
| Zucker | 2 TL |
| heisses Wasser | 2 EL |
| Weissweinessig | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)21 (5)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate1 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Minze waschen und die Blätter vom Stiel zupfen. Die Blätter auf ein Brett legen und leicht trocken tupfen.
2. Die Minzblätter mit den Zucker bestreuen und sehr fein hacken. Alles in eine Schüssel geben und das heisse Wasser zugeben. Jetzt gut rühren bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat.
3. Essig zugiessen und 30 min. ziehen lassen.
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vom



















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