Nudelsalat à la Mandy
20 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Nudeln | 500 g |
| Gemüsepaprika gelb frisch | 1 |
| Gemüsepaprika rot frisch | 1 |
| saure Gewürzgurken | 6 |
| Gurkenwasser | etwas |
| Geflügelfleischwürste | 2 |
| großes Glas Miracle Whip Balance | 1 |
| kleines Glas Miracle Whip | 1 |
| kleines Glas Remoulade | 1 |
| Gekochte Eier | 3 |
| etwas Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)294 (70)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett2,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung garen und anschließend abkühlen lassen. Paprika, Gurken und Fleischwurst kleinschneiden und mit den kalten Nudeln vermischen.
2. Miracle Whip Balance, Miracle Whip und Remoulade in eine große Schüssel geben und mit dem Gurkenwasser verrühren. Dann mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken und unter die Nudeln mischen. Im Anschluss die Eier halbieren und den Nudelsalat mit den Eierhälften dekorieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****i
vom
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