Gemüse-Reis aus dem Backofen
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Naturreis ungekocht | 300 g |
| Gemüse/Fleischbrühe | 375 ml |
| Zwiebel | 1 |
| Zucchini | 1 |
| Paprika | 1 |
| Hatte noch ne Hand voll TK-Chinagemüse | etwas |
| Mais | 1 Dose |
| Curry | 8 g |
| Ajvar | 2 EL |
| pürrierte Tomaten | 1 Pck. |
| Salz, Pfeffer, Aromat, Paprikapulver, Chayennepfeffer, | etwas |
| Aromat, gekörnte Brühe | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)703 (168)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate34,4 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)703 (168)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate34,4 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Backofen auf 200 Grad vorheitzen. Zwiebel, Zucchini, Paprika Würfeln und in eine Auflaufform geben. Mit Brühe und Gewürzen, Ajvar und pürr. Tomaten auffüllen und gut vermengen. Im Backofen ca. 20 Minuten garen. Man kann auch andere Gemüsesorten verwenden. Was grad übrig ist!
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vom
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