Artischocken -Käsetarte

Name: Artischocken -Käsetarte - einfach - von scheikl2008
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 175 Gramm Mehl; 2 Stück Knoblauchzehen; etwas Salz; 75 Gramm Butter; 3 EL Wasser; 2 EL Olivenöl; 1 Stück roter Zwiebel; 10 Stück Artischockenherzen aus der Dose; 100 Gramm geriebener Edamer; 50 Gramm Gorgonzola zerbröckelt; 2 Stück Eier; etwas Rosmarin; 150 ml Milch; Salz , Pfeffer

einfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 2 Personen


Mehl	175 Gramm
Knoblauchzehen	2 Stück
etwas Salz	etwas
Butter	75 Gramm
Wasser	3 EL
Olivenöl	2 EL
roter Zwiebel	1 Stück
Artischockenherzen aus der Dose	10 Stück
geriebener Edamer	100 Gramm
Gorgonzola zerbröckelt	50 Gramm
Eier	2 Stück
etwas Rosmarin	etwas
Milch	150 ml
Salz , Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Aus Mehl ,Salz, zerdrückten Knoblauch,Butter und Wasser einen Teig herstellen. Ausrollen und in eine runde befettete Form geben und mit einer Gabel mehrmals einstechen.
2. Zwiebel in Ringe schneiden und in Öl andünsten. Artischocken dazugeben und weitere ca. 2 min schmoren. Edamer ,Gorgonzola mit den Eiern, dem Rosmarin und der Milch vermischen- Artischockenmischung dazu und mit Salz und Pfeffer würzen,auf den Teig streichen und bei 200 Grad ca. 25 min backen bis die Eimasse stockt.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von scheikl2008
vom 09.08.2009

Kommentare zu „Artischocken -Käsetarte“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich