Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| ***** Für den Knetteig ****** | etwas |
| Mehl | 400 g |
| Margarine | 200 g |
| Zucker | 200 g |
| Kakaopulver | 40 g |
| Ei | 1 |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| +++++ weiter Zutaten ++++++ | etwas |
| Butter | 250 g |
| Zucker | 250 g |
| Quark | 500 g |
| Eier | 3 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1488 (355)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate37,7 g
Fett19,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1. Aus den oberen Zutaten einen Knetteig herstellen ( Am besten mit den Händen ). 2/3 des Teiges in eine Springform geben.
2. Die unteren Zutaten miteinander verrühren und auf den Teig geben.
3. Das letzte drittel des Teiges zerzupfenund auf den Quarkteig veriteilen.
4. Bei 200 ° C ( E - Herd ), 175 ° C ( Heißluft ) etwa 1 Stunde backen. Bei 170 ° C muß der Kuchen etwa 1,5 Stunden backen.
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vom



















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