Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 500 Gramm |
| Hefe | 20 Gramm |
| lauwarmes Wasser | 250 Milliliter |
| Salz | Teelöffel |
| Ei | 1 Stück |
| Schnittlauch frisch | 1 Bund |
| Speck | 1 kg |
| Zwiebeln | 1 kg |
| Schmand | 1 Becher |
| Eier | 4 Stk. |
| Semmelbrösel | 100 Gramm |
| fetten Speck | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)578 (138)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate14,7 g
Fett3,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)578 (138)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate14,7 g
Fett3,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Einen Hefeteig herstellen und auf dem Blech verteilen. Den Speck und die Zwiebeln andünsten, Schmand und Eier verrühren und über die Speck-Zwiebeln geben. Alles auf dem Blech verteilen. Den fetten Speck in den Semmelbröseln wenden und alles zusammen
2. zusammen über die Masse geben. ca. 20 Minuten bei 180 Grad backen.
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vom

















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