Plätzchen - Pancitos ricos ("leckere kleine Brote")

einfach
Plätzchen - Pancitos ricos ("leckere kleine Brote") - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl500 Gramm
Salz1 TL
Zucker1 EL
Butter70 g
Ei1
Milch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Alle Zutaten zu einem Teig vermengen, der nicht zu weich und nicht zu fest sein darf (Milch nach und nach zugeben, bis die Konsistenz richtig ist).

    2. Kleine Brote / Brötchen formen und auf ein eingefettetes und mit Mehl bestäubtes Backblech legen.

    3. Nach ca. 15 Minuten mit geschlagenem Ei einpinseln und bei normaler Hitze backen.

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