Apperitif mit Wein = Hüchlertropfe

10 Mineinfach
Apperitif mit Wein = Hüchlertropfe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weisswein1 Liter
Rotwein2 ½ dl
Himbeeren frisch oder TK200 gr
Cointreau70 gr
Zucker70 gr
Himbeergeist20 gr
Himbeersirup70 gr
Cassis-Likör20 gr
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Den Rotwein mit dem Zucker erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Pfanne vom Feuer nehmen und die restlichen Zutaten mit dem Rotwein mischen.

    2. Einen Tag lang kühlstellen. Die Himbeeren absieben und den Wein in saubere Flaschen füllen.

    3. Das Getränk immer gut gekühlt servieren. Es ist im Kühlschrank mehrere Tage haltbar.

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