Zucchini- Cordon bleu
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucchini | etwas |
| Schinken gekocht | etwas |
| Käse | etwas |
| Ei | etwas |
| Mehl | etwas |
| Semmelbrösel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)929 (222)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate25,1 g
Fett8,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)929 (222)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate25,1 g
Fett8,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zucchini in schwach 1cm dicke Scheiben schneiden, Käse und Schinken zwischen zwei Scheiben legen, salzen, in Mehl , Ei, Brösel wenden und langsam in einer Pfanne backen.Ich habe einen Knoblauchschinken verwendet machte sehr guten geschmack.
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vom
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