Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
süße Sahne | ¼ l. |
Blockschokolade | 700 gr. |
Rum | 8 cl. |
gehackte Walnüsse | 200 gr. |
Kokosflocken | etwas |
Schokoladenstreusel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1740 (416)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate51,0 g
Fett19,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1740 (416)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate51,0 g
Fett19,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Sahne aufkochen und die in Stücke gebrochene Blockschokolade hineingeben und auf niedriger Stufe auf dem Herd verrühren, bis sie aufgelöst ist. Nun die Masse vom Herd nehmen und warten bis sie lauwarm ist. Dann den Rum und die Walnüsse unterrühren.
2.Die Masse richtig kalt werden lassen, am besten über Nacht. Teelöffelweise die Masse entnehmen und kleine Kugeln formen und in Kokosflocken oder Schokostreusel rollen... Lassen sich lange aufbewahren in einer Schüssel mit Deckel, aber dann zwischen jede Schicht etwas Pergamentpapier legen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****a
vom
Kommentare zu „Lass dich mal mit "Rumkugeln" verführen...“