Honigdressing mit Rotwein und Sesam
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| flüssiger Akazienhonig | 3 EL |
| Sesamöl | 3 EL |
| Rotweinessig | 1 EL |
| Senf | 1 TL |
| Sojasauce | 1 TL |
| Salz | etwas |
| Sesamkörner, Menge nach Belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2375 (568)
Eiweiß20,3 g
Kohlenhydrate11 g
Fett49,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. 1. Essig, Sojasauce, Honig, Senf und mischen und nach Belieben mit Salz würzen. 2. Alles gut und lang rühren, damit sich eine schöne Sauce bildet. 3. Zuletzt das Öl darunter geben und nochmals verrühren. 4. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die Sesamkörner darin rösten. Ohne Zugabe von Fett. 5. Gericht oder Salat auf Tellern anrichten, Sauce darüber geben und zuletzt Sesamkörner darüber streuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****h
vom
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