Beilagen - frittierte Zwiebeln

8 Min leicht
( 22 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schalotte frisch 10 Stück
Öl 1 Liter
Salz 1 Prise
Pfeffer bunt 1 Prise

Zubereitung

Schalotten schälen und bei 170° ca. 5 Minuten frittieren. Auf Küchenkrepp gut abtropfen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen.

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