Salat "Bohnensalat mit Honig-Balsamico-Dressing"

Rezept: Salat "Bohnensalat mit Honig-Balsamico-Dressing"
... mediterran
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... mediterran
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
750 g
Grüne Bohnen gedünstet
4 EL
Olivenöl
3 EL
Balsamico
1 TL
Senf
2 TL
Honig
2
Knoblauchzehen
Gewürze und Kräuter nach Wahl)
evtl.
Parmesan gehobelt
evtl.
Kirschtomaten
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
25.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
573 (137)
Eiweiß
1,5 g
Kohlenhydrate
4,6 g
Fett
12,6 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Salat "Bohnensalat mit Honig-Balsamico-Dressing"

Bohnen in reichlich kochendem Salzwasser ca. 12 Minuten garen, in Eiswasser abschrecken. Knoblauch sehr fein hacken. Öl, Essig, Senf, Honig und Gewürze nach Wahl (herrovrragend passt hier z.B. Thymian) verrühren. Mit den Bohnen vermengen. Wer mag kann noch halbierte Kirschtomaten und Parmesan dazureichen.

KOMMENTARE
Salat "Bohnensalat mit Honig-Balsamico-Dressing"

Benutzerbild von rattenfloh
   rattenfloh
Tolles Dressing, das gefällt mir. Der nächsten Bohnensalat wird Dir zu Ehren gefuttert :O)....................5 honigsüße Sternchen und LG Ela
Benutzerbild von Olive2
   Olive2
Ich liebe Bohnen in allen Varianten. Diese probier ich aus 5* LG Anne
Benutzerbild von trendymendy
   trendymendy
toll
Benutzerbild von dieStine
   dieStine
Machs erstmal in klein...habe noch Bohnen von gestern übrig..bin gespannt.....5*
Benutzerbild von Schokotraum27
   Schokotraum27
hmmm einfach lecker schmecker :-))
Benutzerbild von O-ma-ria
   O-ma-ria
Auch ohne die Eventualitäten ein Hochgenuß... LG

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