Gurken mit Radieschen-Vinaigrette
20 Mineinfach
Weitere Rezepte
Radieschensalat
Schüttelgurken
Radieschensalat mit Schmand
Radieschensalat
Sommerlicher Kartoffelsalat
Schüttelgurken
Radieschen-Apfel-Gurken Salat
Radieschen-Gurken-Kartoffelsalat
Salat: Fleischkäse-Salat
Schmorgurke mit Schinken
Apfel-Radieschen-Salat
Einfach nur Salat
Schüttelgurken
Leberkäs'-Salat
Lachstartar
Schnellgurken
Gurken-Radieschen-Salat mit Schmand Dressing
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatgurke | 1 Stück |
| Radieschen | 1 Bund |
| Zwiebel | 1 mittelgross |
| walnußgroßes frischen Ingwer | 1 Stück |
| Weißwein-Essig | 3 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Zucker | 1 Prise |
| Öl | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)276 (66)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Gurke und 4 Radieschen in dünne Scheiben schneiden und auf den 4Teller anrichten. Restlichen Radieschen in dünne Streifen schneiden. Zwiebel und Ingwer klein hacken. Essig,Salz,Pfeffer und Zucker vermengen und das Öl unterheben.
2. Danach Zwiebel-, Ingwerwürfel und Radieschenstreifen zugeben. Über die Teller verteilen und 20 min ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****e
vom
Kommentare zu „Gurken mit Radieschen-Vinaigrette“