Schokokuchen mit Bitterschokolade oder weißer Schokolade

Zubereitung

• 1.Schokolade in Stücke brechen Butter 2 min in der Mikrowelle (600 W) schmelzen, umrühren

  2.Zucker und Eier schaumig rühren/schlagen

  3.Schokobutter, Van. Zucker und Mehl dazugeben

  4.22 min bei 200°, möglichst in einer heiß ausgespülten Silikonbackform, backen. Blech erst mit dem Kuchen in den Backofen stellen. Rausnehmen, auch wenn er noch nicht fertig ausssieht. Vollständig abkühlen lassen.

  5.TIP: In kleine Pralinenstückchen schneiden und evt mit Obst servieren

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  Rezept von m****l
  vom 25.07.2009