Mango-Apple-Crumble

Zubereitung

• 1.Äpfel schälen und in Würfel schneiden,

  2.Mango schälen, halbieren, Kern entfernen, in Würfel schneiden; oder Mango aus der Dose, abgiesen, und auch in Würfel schneiden

  3.Apfel- und Mangostücke iin eine ofenfeste Auflaufform geben, Backofen auf 180°C vorheizen, Mehl mit Zucker mischen, Frischkäse und kalte Butter zugeben, mischen bis Krümmel entstehen, über dem Obst verteilen und für 15 min. backen

  4.Tipp: Mango aus der Dose gibt es sehr günstig in jedem Asialaden(genauso wie viele andere asiatische Sachen, die in den normalen Läden furchbar überteuert sind, wirklich zu empfehlen;)

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  Rezept von a****5
  vom 25.07.2009