Mixed Raita

15 Min leicht
( 29 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Salatgurke 1
Tomaten 3
Zwiebel 1
Joghurt 300 g
Senfsamen braun etwas
Kreuzkümmelpulver 1 TL
Salz etwas

Zubereitung

1.Tomaten in kleine Stückchen schneiden, Gurke schälen und in Würfel schneiden, Zwiebel hacken;

2.Joghurt zu Tomaten Gurken und Zwiebel dazugeben und mit Salz und Kreuzkümmel würzen;

3.in kleinem Topf mit Deckel !!! etwas Öl erhitzen und Senfsamen (Samen springen) kurz anbraten; diese dann sofort in Salat geben; alles gut vermengen und mindestens eine Stunde kalt stellen

4.Raita passt perfekt zu allen indischen Vor- und Hauptspeisen

Auch lecker

Kommentare zu „Mixed Raita“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 29 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Mixed Raita“